【关注】《中外酒业》消费指南团队探访中国沈酒集团"沉香"型白酒

发表于:2026-3-20 12:02:19 7
文章来源:沈酒集团 | 发布时间:2017年5月25日 21:09 | 原文链接:点击查看原文




【文章摘要】
声明:文章选编自中外酒业5月24至25日,《中外酒业》消费指南团队探访中国沈酒集团。《中外酒业》副社长李林老师、杂志社主编杨志琴老师、酒界诗人沈重武老师等人在中国沈酒集团第一生产基地进行参观后,杨志琴老师对中国沈酒集团总裁沈鸿林进行了专访。并在今(25)日,《中外酒业》消费指南团队对此行进行的同步直播共有197.8万人次观看,收到67.1万点赞,网友反响热烈,互动留言达到612条。沈鸿林(左四)与...




【正文节选】
声明:文章选编自中外酒业5月24至25日,《中外酒业》消费指南团队探访中国沈酒集团。《中外酒业》副社长李林老师、杂志社主编杨志琴老师、酒界诗人沈重武老师等人在中国沈酒集团第一生产基地进行参观后,杨志琴老师对中国沈酒集团总裁沈鸿林进行了专访。并在今(25)日,《中外酒业》消费指南团队对此行进行的同步直播共有197.8万人次观看,收到67.1万点赞,网友反响热烈,互动留言达到612条。沈鸿林(左四)与李林老师(左三)、杨志琴老师(右三)、沈重武老师(右二)等人在国际酿酒大师赖高淮铜像前合影在直播期间,中国沈酒集团总裁沈鸿林及副总裁兼技术总监杨磊带着网友们参观并向其介绍中国沈酒集团酿酒坊、窖池以及赖高淮酒文化博物馆藏品等,让网友们零距离接触中国沈酒的酿造工艺及白酒文化。沈鸿林在向网友们介绍国际酿酒大师赖高淮此生获得的荣誉中国沈酒集团副总裁兼技术总监杨磊带着网友们参观中国沈酒窖池在品鉴会现场,杨磊向《中外就业》消费指南团队及网友们介绍了中国沈酒集团最具代表性“沉香”型白酒,并邀请李林老师、杨志琴老师及沈重武老师等人品尝了“沉香”型白酒。杨磊讲到该酒完美组合了三种白酒香型,口感新奇。它由国际酿酒大师、中国沈酒集团总工程师赖高淮与酒界泰斗、集团名誉董事沈怡方于酒业首次联手,基于传统古法酿酒工艺挖掘而成。作为两位白酒泰斗级大师合作的杰作,它不仅具有传统固态发酵工艺的酿制之美,还兼有着水形火魂、刚柔并济的文化厚度,是传承和创新中国酒文化的优秀代表。沈鸿林在接受杨志琴老师专访时讲到,作为国际酿酒大师赖高淮的弟子以及“沈酒坊”第二十二代传人,此生将致力于白酒事业,把中国白酒做好,把中国白酒文化传承下去。并将沈怡方先生“一生只为一杯酒”的酿酒精神践行到此生的白酒事业中。中国白酒文化博大精深,“做酒如做人”、“酒是沉的香,人是诚的好。”是沈鸿林作为一个酿酒人一直践行的信念。沈酒坊至今已有324年的...




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